En Vendée, une start-up transforme les coquilles d'huîtres en porcelaine

En Vendée, une start-up transforme les coquilles d'huîtres en porcelaine Publié le 24/02/2021 17:04 Mis à jour le 25/02/2021 09:38 Durée de la vidéo : 1 min. En Vendée, une start-up fabrique de la porcelaine avec des coquilles d'huîtres fermer paramètres qualité vidéo vitesse de lecture (x) signaler un problème noter la qualité vidéo signaler envoyer merci pour votre retour Article rédigé par franceinfo France Télévisions La majorité des coquilles d'huîtres terminent à la poubelle. Une start-up vendéenne a trouvé un moyen de les recycler en fabriquant... de la porcelaine. #IlsOntLaSolution Un chef étoilé - resté anonyme - a été séduit par le produit et a passé commande d'une vingtaine d'assiettes. La porcelaine à base de coquilles d'huîtres, fabriquée par la start-up vendéenne Alegina, séduit et intrigue. Les premières assiettes sorties des ateliers brillent par leur couleur et leur légèreté. Pour parvenir à ce résultat, Alegina a fait appel à un maître de la...