DANS LE SENS DU VENT EXTRAIT De Ali GADARI

 

 

       Le vent change très souvent de direction, nous le perdons au détour d’un chemin, mais il nous rafraîchit la mémoire en soufflant dans nos cheveux. Le vent indique le sens de nos aspirations, pourquoi suis-je arrivé très près de la Baie de Somme dans cette petite ville très jolie, historique avec un nom curieux comme celui d’une rue. En effet cette petite ville se nomme Rue, elle appelle à la traverser doucement, délicatement en prenant soin de découvrir ces innombrables trésors. Je ne veux pas jouer à l’agence touristique mais j’ai été surpris de toutes ses beautés. La Maye petite rivière ravissante alimente un petit moulin en tournoyant dans la ville. Elle était au temps jadis une étape de Wikings conquérants qui avaient construits des huttes dans le marécage bordant la mer. Rue subissait de fait beaucoup d’incursions wikings. Rue par la suite était devenu un port de pêches florissant avant l’ensablement inexorable qui changé la physionomie de la ville, bien qu’il existe encore de nombreux marais et ruisseaux.

            Ce n’est pas seulement les paysages, la rivière, le moulin les marécages et les ruisseaux qui font la beauté et la réputation de cette petite ville ; mais tout le côté historique qui m’a bluffé en arrivant à Rue. La chapelle Saint Esprit est du véritable gothique, Le beffroi inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. La réputation des frères Caudron, pionniers de l’aviation au début du siècle dernier, la commune leur a dédié un musée dans la maison de la culture de la ville. Avant de vous rendre dans la Baie de somme arrêtez vous à Rue, vous ne le regretterez pas !

            Vous voyez comme le vent nous pousse, nous sommes déjà dans le petit train à vapeur qui nous fait faire un magnifique voyage autour de la baie de Somme. J’aime voir la fumée sortir de cette cheminée et d’entendre le bruit particulier de la locomotive. Dans le leitmotiv de ses roues d’acier, nous contournons les marais, nous franchissons des ponts, nous voyons, les hérons, les cygnes, les aigrettes et toutes sortes d’oiseaux. Le vent n’est pas toujours mauvais. J’aime beaucoup ces petits voyages à la sauvette, faits d’idées saugrenues venues sur le moment. Retour à Rue pour manger des spécialités de Picardie. Un joli restaurant avec façade en bois, magnifique restauration à l’ancienne, nous invite à entrer. Un très bon accueil, une bonne table et une dégustation d’une coupe de Champagne offerte par le patron.  Ensuite nous attaquons directement sur un agneau de pré salé de la Baie de Somme, accompagné de champignons de Paris avec de la flamiche, pâte brisée avec un mélange d’œufs et de poireaux. Nous avons fini par gourmandise par un gâteau battu. Nous avons arrosé le tout, d’une bière régionale des brasseries de la Somme. Le vent était bon enfant ce jour-là.