LA CULTURE AU MAROC

LA CULTURE AU MAROC
Proposé par Ali GADARI

Salon marocain

La culture du Maroc, pays du Maghreb, désigne d'abord les pratiques culturelles observables de ses 35 000 000 d'habitants. La culture du Marocprésente différents aspects, qui sont développés ci-dessous.

Son emplacement géographique fait du Maroc un pays au carrefour d'autres cultures et influences : berbère, arabe, Afrique sub-saharienne, et Europe. Cette mosaïque de cultures et d'influences confère au Maroc une grande richesse culturelle

Danses

Musique marocaine.

Plusieurs style de danses se trouvent au Maroc selon les régions, tel que "REGGADA". La reggada est issue d'une danse guerrière rifaine que l'on nomme imedyazen ou aarfa. Les guerriers Rifains dansaient en signe de victoire sur l'ennemi, d'où l'usage du fusil, les frappes de pieds au sol se font au rythme de la musique et symbolisent l'appartenance à la terre du Rif. Les Arfa sont une très ancienne famille de chioukhs (maîtres) du Rif. Le cheikh chioukh (maitre des maitres) des Arfa porte le titre de Arif2. Elle est plus précisment originaire de la ville de Berkane situé dans le rif.^[

Quelques spécialités culinaires du pays

Cuisine marocaine.

Harira

Le méchoui : agneau entier rôti sur les braises de charbon, non flamboyantes. Il est arrosé durant la cuisson de beurre et d'eau salée. On le sert chaud et en entier, souvent saupoudré de cumin. Le méchoui de la ville d'Oujda se caractérise par la qualité de son goût. Cette région est réputée pour avoir les meilleures viandes du Maroc. De plus ce plat est consacré aux grandes cérémonies (mariages, baptêmes, fiançailles...)
Le kaake : c'est un gâteau populaire. Il présente l'avantage d'être à la portée de toutes les bourses et de se conserver pendant plusieurs semaines.
Couscous : Repas familial consommé généralement le vendredi après la prière. Il est à base de semoule, il existe plusieurs variété de couscous dont les plus connus sont : le couscous au poisson (sucré salé) et le plus commun le couscous aux sept légumes avec la viande de bœuf généralement ou de mouton, le couscous au poulet est accompagné d'une sauce à base de pois chiches, de raisins secs et d'oignons. Il est consommé avec du "lben" (lait fermenté délicieux) traditionnel ou acheté dans les grandes surfaces. Dans quelques régions la semoule est préparée avec du lait. A noter que ce plat n'est pas spécifiquement d'origine marocaine .
La k'lila : fromage dur provenant du petit-lait de chèvre ou de chamelle. Il se mange avec des dattes chez les habitants de Figuig principalement.
le khliaa : Morceaux de viandes marinées dans des épices et du sel puis séchées et conservées dans du gras.

le keddid ou Gueddid : à base de viande de mouton, marinée dans des épices et de l'huile et beaucoup de sel puis séchée à l'air libre. Cette viande est généralement consommé durant la période de Aid Al Addha : la fête religieuse du sacrifice ou la fête du mouton.

Artisanat

Petite lanterne marocaine

Poterie berbère dans la medina de Fès

Chambre d'artisanat traditionnel de Meknès (en)

La région est très réputée par ses tapis de campagne, ses paniers et ses différents autres objets de grande utilité. Le tissage de tapis modernes et la broderie sont très prospères surtout dans les complexes artisanaux. D'autres objets de grande utilité sont fabriqués par les artisans de la région, tels que les tajines, les jarres, etc, et ils sont nombreux au Maroc parce que c'est une des plus importantes cultures.

Les festivals du Maroc

Liste des festivals au Maroc.

Fantasia lors du moussem de Tan-Tan (2013)

**Festivals et fêtes touristiques marocaines**
Date	Fête et festivals	Lieu
Février	Fête des amandiers	Tafraout
dernier week-end de mars	Jazzablanca Festival(Festival de Jazz et musique world)	Casablanca
1^er week-end de mai	Festival de musique classique	Fès
Deuxième week-end de mai	Fête des roses	El kelaa des m'gouna
Mai	Fête des cires	Salé
Mai	Festival Mawazine	Rabat
Mai	Fête du miel	Imouzzer des Ida-Outanane (région d'Agadir)
Juin	Les symphonies du désert	Ouarzazate
Juin	Fête de la musique	Partout au Maroc
Juin	Festival l'karfour ( Musicarrefour )	Oujda
Juin	Fête des cerises	Sefrou (région de Fès)
Juin	Fête des Figues	Bouhouda (près de Taounate)
Juin	Festival des arts populaires	Marrakech
Juin	Festival des musiques sacrées	Fès
le jour de l'Achoura	Sidi Mohammed Ben Nacer	Tamegroute (près de Zagora)
Juin	festivals des Gnaoua	Essaouira
Juillet	Festivals des chameaux	Guelmim
Juillet	Fête du miel	Imozzer à 60 km d'Agadir
Juillet	Festival international du raï	Oujda
Juillet	Festival des arts populaires de Marrakech	Marrakech
juillet	Festival de Casablanca	Casablanca
Août	Festival culturel d'Asilah	Asilah
Août	Moussem Moulay Abdellah	El Jadida
Août	Moussem Moulay Idriss	Zerhoun (région de Meknès)
Août	Festival des Fiançailles d'Imilchil	Haut Atlas oriental
Septembre	Festival du cheval	Tissa (région de Fès)
Septembre	Festival de la Fantasia	Meknès
Octobre	Festival des dattes d'Erfoud	Erfoud
Octobre	Fête des dattes	Erfoud
Octobre	Festival international du film de Marrakech	Marrakech
Décembre	Festival Timitar d'Agadir	Agadir
Décembre	Fête des clémentines	Berkane (près d'Oujda)

Patrimoine

Voir également : Sites et monuments historiques du Maroc (en)

Le programme Mémoire du monde (UNESCO, 1992) n'a rien inscrit pour ce pays dans son registre international Mémoire du monde (au 15/01/2016).

2008 : Le Moussem de Tan-Tan .
2008 : L’espace culturel de la place Jemaa el-Fna.
2012 : Le festival des cerises de Sefrou.
2012 : La fauconnerie, un patrimoine humain vivant.
2013 : La diète méditerranéenne.
2014 : L’argan, pratiques et savoir-faire liés à l’arganier.

Littérature

Médias

En 2016, le classement mondial sur la liberté de la presse établi chaque année par Reporters sans frontières situe le Maroc au 131^e rang sur 180 pays. Une lente mais régulière dégradation des libertés de la presse a été observée au Maroc par RSF. Les médias y sont dissuadés de traiter les sujets sensibles, tels que la monarchie, l'islam ou le Sahara occidental.

Presse écrite

Radio

Télévision

Télévision marocaine

Internet

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Art contemporain

L'art contemporain marocain, même s'il n'occupe qu'une part minimale dans le pays, est en plein essor. Depuis les années 1990-2000 de nombreuses villes marocaines se sont dotées d'institutions qui participent à la diffusion de l'art contemporain dans le pays: L'appartement 22 installé à Rabat et son antenne radio Radioappartement22 (ou R22), La cinémathèque de Tanger, L'atelier de la Source du Lion à Casablanca, la résidence et le centre Dar Al-Ma’mûn,la foire d’Art de Marrakech et la Biennale de Marrakech (anciennement Arts in Marrakech — AiM — Biennale), toutes présentes à Marrakech.

Les galeries d'art locales telles que la Galerie Villa Delaporte, l'Atelier 21, la Galerie Matisse et la Galerie FJ participent aussi, dans une certaine mesure, à cet effort de diffusion de l'art contemporain marocain11.

Le marché international d'art contemporain est de plus en plus impliqué dans cette démarche comme le prouvent les expositions internationales « Africa Remix » en 2004, Manifesta 8 en 2008 et «Uneven Geography» en 2010. Ces dernières ont prétendu donner une vision globale de l'art contemporain et ont accueilli des artistes marocains.

Les grandes expositions régionales restent aussi de bons moyens pour améliorer la visibilité des artistes contemporains marocains. Le Biennale de Dakar, qui a lieu tous les 2 ans au Sénégal, se propose de mettre en valeur l'art contemporain africain et inclut aussi des artistes marocains parmi ses exposants.

Artistes contemporains marocains

Malgré la sous-représentation des artistes locaux dans le marché global, il y a de plus en plus d'artistes contemporains marocains exerçant au Maroc ou ailleurs. Des artistes marocains ou ayant des origines marocaines comme Mounir Fatmi bénéficie d'une notoriété importante dans le marché de l'art contemporain. D'autres artistes comme Latifa Echackhch, Mohamed El Baz, Bouchra Khalili, Majida Khattari, Mehdi-Georges Lahlou et Younes Baba-Ali participent aussi à l'essor de l'art contemporain marocain.

Les artistes sont aussi à l'origine de nombreuses initiatives en ce sens. Par exemple, le plasticien Hassan Darsi est à l'origine de la création de l'Atelier de la Source du Lion en 1995. Cet atelier est non seulement un espace de création mais aussi une résidence pour les artistes. L'artiste Yto Barrada a créé en 2006 la Cinémathèque de Tanger ayant pour but de développer la culture cinématographique au Maroc. Le Collectif 212, un collectif d'artistes contemporains marocains,est composé entre autres des artistes Amina Benbouchta, Hassan Echair, Jamila Lamrani, Safâa Erruas et Younès Rahmoun. Il est aussi un espace de créations et de collaborations artistiques avec d'autres artistes tel qu'Hicham gros c

D'autres artistes prometteurs, tels que Batoul Shim et Karim Rafi, participent à l'expansion du monde de l'art contemporain au Maroc. Ils ont tous deux participé au projet « Working for Change », un projet désirant agir sur le tissu même de la société marocaine et dont la première édition a eu lieu à Venise au cours de la Biennale de 2011

Le renouveau de l'élite marocaine a été assurée avec l'arrivée en 2012 du Mouvement Marocain des Artistes Plasticiens Sans Frontières dont l'objectif est de porter l'art marocain au statut d'Art international à travers l'organisation d’événements dans le monde entier. Cette association est présidée par l'artiste peintre Omar Belghiti.

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