LE FOUR A PAIN







                     LE FOUR A PAIN
                                                                 (Proposé par ALI)
Le four à pain à la robiya, à la campagne au MAROC est indissociable de la vie familiale et communautaire. Monté en terres et pailles, il se solidifie en séchant. Chaque jour, le pain rond est cuit dans cet outil, mais aussi le poulet, le bibi, (dinde) et le cuisseau de mouton. Les branches d'eucalyptus donnent un goût spécial à la fumure. De ci de là dans le douar et le village entier, les fours fument et remplissent d'odeurs l'environnement!
ALI
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